TurboChef Sota
TurboChef Sota (i1)

Sota. 세계적인 커피 체인들이 선택한 카페 표준 오븐.

iSeries 진입 등급(i1). 16인치 폭의 가장 컴팩트한 무배기 고속 오븐. 임핀지먼트 + 마이크로파 조합 — Bullet의 RF는 없지만, 카페 메뉴에 필요한 모든 속도를 가장 작은 풋프린트와 전력으로 제공합니다.

16" (40.6 cm)
열원 임핀지먼트 + 마이크로파
최대 출력 6.2 kW
UI Sota Touch / 표준
견적 요청 상세 사양
Proven at Scale

카페가 신뢰하는 표준 오븐.

"전 세계 수많은 커피 전문점의 페이스트리를 책임지는 터보셰프(TurboChef Sota)" — 글로벌 카페가 매일 신뢰하는, 한국 F&B 시장에서 가장 검증된 카페 고속 오븐입니다.

한국 운영자가 "이거 누가 실제로 쓰나요?" 라고 물을 때 — 답은 분명합니다. 전 세계 수많은 커피 전문점과 카페.

Why Sota?

가장 작은 카운터, 가장 큰 검증.

카페 메뉴에 필요한 모든 것 — 그 이상도, 그 이하도 아닙니다.

01

16" 폭 · 가장 컴팩트

TurboChef 라인 중 가장 작은 폭. 21" 오븐이 안 들어가는 곳도 16"는 들어갑니다.

02

임핀지먼트 + 마이크로파

Bullet의 RF는 없지만 카페 메뉴 (페이스트리, 샌드위치)에 필요한 모든 속도를 충족.

03

검증된 카페 표준

세계적인 커피 체인 매장의 페이스트리 베이킹 표준. 가장 검증된 카페 고속 오븐.

04

가장 낮은 전력 소모

최대 6.2 kW. 단일 마그네트론 변종은 135 lb로 더 가볍고 작은 차단기로 가동.

05

스택 가능

같은 카운터 면적으로 처리량 2배. 피크 시간 운영 효율 확보.

06

한국 부품 유통망

네이버 스마트스토어에 정품 부품 (I1-9039 에어 필터, I1-9569 캐비티 필터 등) 즉시 구매 가능.

TurboChef Sota 고속 오븐
카페 설치 사례
페이스트리 시연
베이커리 메뉴
갓 구운 크루아상

세계적인 카페가 검증한 오븐.

16인치 폭, 무배기, 임핀지먼트 + 마이크로파. 카페에 필요한 모든 것 — 더도 덜도 아닙니다.

테스트 키친 예약 다른 오븐 보기

제품 상세 정보

TurboChef Sota Specifications

특징 및 장점

  • TurboChef iSeries 진입 등급 (i1) — i3 / i5 상위 모델 라인업의 첫 단계
  • 16인치 폭 — TurboChef 전 라인업 중 가장 작은 풋프린트
  • 임핀지먼트 + 마이크로파 조합 (Bullet의 RF는 없음)
  • 최대 출력 6.2 kW — 라인업 중 가장 낮은 전력 소모
  • UL 인증 촉매 필터로 무배기 운전 — 후드 불필요
  • 스택 가능 — 같은 면적에 2대 수직 설치
  • Sota Touch UI 또는 표준 컨트롤러 선택
  • El Bandido 변종으로 파니니 프레스 통합 가능

핵심 사양

제품군i1 (Sota / Sota Touch)
외부 치수 (W×D×H)16" × 29.8" × 25" (406 × 757 × 635 mm)
캐비티 (W×D×H)12.5" × 10.5" × 7.2"
무게135 lbs / 61 kg (Single Mag) · 170 lbs / 77 kg (Standard)
최대 출력6.2 kW
열원임핀지먼트 + 마이크로파
한국 전원220V 1-PH (IEC 309 변종 가용)
전원 옵션 (전체)200/220/230/400V
색상스테인리스 · 제트 블랙 · 트래픽 레드
스택 가능
UI 옵션Sota Touch / 표준
무배기예 (UL 촉매 필터)
제조Made in USA

이런 분에게 추천

  • 커피 전문점 · 카페 — 글로벌 커피 체인과 동일한 베이킹 표준이 필요한 매장
  • 21인치 오븐이 들어가지 않는 좁은 카운터 (16인치는 들어감)
  • 전기 사양 부담을 최소화하고 싶은 매장 (단일 마그네트론 135 lb 변종)
  • RF가 필요할 만큼 두꺼운 단백질을 다루지 않는 메뉴 (페이스트리·샌드위치 중심)
  • 업그레이드 경로로 i3 / i5 상위 모델까지 확장 계획

인증 | Certifications

ANSI
cULus
CE
Made in USA
TÜV Product Service
KC 인증